5 Makanan
modrn yang popular di kalangan anak muda
Perubahan
zaman tidak hanya berpengaruh terhadap budaya dan gaya hidup, tetapi juga
berdampak pada perubahan kuliner aneka makanan. Makanan buakan hanyaa menjadi
kebutuhan pokok dalam kehidupan sehari-hari melainkan juga sebuah seni yang
terus berkembang, inovasi dalam dunia kuliner menghasilkan kreasi dan cita rasa
baru menghadirkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.
Dari
hidangan pertama dan pencucu mulut, mari kita jelajahi beberapa variaasi baru
makanan modrn yang memberikan sensasi baru pagi penikmatnya.
1. Corndog
Hidangan
yang berasal dari Amerika ini adalah makanan yang terbuat dari sosis yang
ditusuk dan di lapisi dengan jeladren tepung jagung kasar dan dimasak dengan
cara di rendam dalam minyak.
2. Sandwich
Sandwich merupakan
sajian dengan dua potong roti dengan potongan daging, dan berbagai jenis
sayuran dadn di tambah mayonais dan keju. Sajian ini pertamakali di ppopulerkan
di inggris pada paruh kedua abd ke -18, dan sebenarnya konsep dari makanan ini
sudah jauh di temukan lebih dulu di turkdan Yunani.
3. Cromboloni
Cromboloni
merupakan hasil Paduan antara Bomboloni dan Croissant, berbentuk bulat dengan
tekstur renyah di luar dan lembut di dalam disertai dengan beragam isian yang
dapat di kreasikan sesuka hati membuat cromboloni cukup popular di Indonesia
terutama di kalangan anak muda.
4. Nasi Mentai
Nasi yang
menggunakan saus Mentai sebagai elemen utama yang memperkaya rasa dan tekstur
nasi. Saus mentai sendiri terbuat dai telur ikan yang di fermentasi kemudian di
olah menjadi pasta sehinga membarikan cita rasa gurih, asin dan terkadang
sedikit pedas.
5. Croffle
Croffle merupakan
gabungan antara croissant dan waffle. Hidangan ini di populerkan di Korea Selatan
dan kemudian menyebar keseluruh dunia. Hidangan ini dibuat dengan cara
memasak adonan croissant di atas mesin pembuat waffle sehingga menghasilkan
tekstur yang unik, yaitu lapisan-lapisan yang renyah dari croissant dengan
bentuk dan pola waffle.







Komentar
Posting Komentar